poniedziałek, 10 marca 2014

Robimy obiad: bolonese po mojemu

Spagetti bolonese jest chyba w Polsce tak samo popularne jak we Włoszech. A na pewno us nas w domu.
 Wariacji na temat sosu bolonese jest  mnóstwo- a właściwie każdy robi sos boloński po swojemu. I dobrze. W kuchni każdy może być szefem. W mojej kuchni szefową jestem ja. Podzielę się dzisiaj z wami sposobem na moje ''bolonese''. Uwaga nie jest to prawdziwy sos boloński - ten obiad zrobicie w pół godziny a ten oryginalny powinien dusić się co najmniej dwie. :)


to co zawsze mamy w spiżarce!


podsmażamy cebulkę dodajemy mięso

Kocham Ikea za tą wyciskarkę!


oprócz pomidorów z puchy często dodaję świeże

dusi się dusi !

ulubione zioła do smaku

tajemnica poliszynela- uwielbiam ketchup  i czasem dodaję  trochę do sosu (wy możecie dodać po prostu cukier)

Voilà !

15 komentarzy:

  1. Alez u Ciebie kulinarnie ostatnio ;) Spagetti jest pycha, a co najwazniejsze to szybki przepis ;) Gdy bylam kolejny raz we Wloszech polecono mi aby do calosci tego co masz dodad starta marchewke,a pomidory powinny sie dusic 30min aby wydobyc najlepszy smak i tak tez teraz robie, a maz zachwycony. To spagetti po mojemu ;) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trzesz na malych oczkach?

      Usuń
    2. tak na małych oczkach, tak jak do zupy jarzynowej i dusze to razem z pomidorami ;)

      Usuń
  2. Wygląda porządnie :) Czego o większości spaghetti na Internecie, nie można powiedzieć (kropla sosu na talerz makaronu). Ja lubię dorzucić jeszcze kukurydzę :) ale po prawdzie, z makaronem to mogę jeść wszystko, nawet schabowego :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zrobię jutro na obiad , dzięki za pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Również dodaje ketchup do sosu jak i do pomidorówki :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda smakowicie :) Ja do sosu dodaję koncentratu pomidorowego i szczyptę cynamonu - nadaje ciekawy smak :)
    To samo można zrobić też z tuńczykiem!

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię to:)

    http://nataliamumtobe.blogspot.co.uk/

    OdpowiedzUsuń
  7. Pyszne musi być ;) Lubię czasami spagetti ;) ale zazwyczaj robię z pomysłu na ;)

    http://rodzice-plus-dziecko.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  8. Czy wyciskarkę do czosnku z Ikei można myć w zmywarce? Szukam takiej, co można :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja myje! i nic sie z nia nie dzieje:)

      Usuń
  9. No i znowu taka głodowa porcja :D zjadłabym ze 4 razy tyle ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Jak dla mnie wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo podobnie robię i uwielbiam a takiej wersji! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Pięknie! :) aż mam ochotę :)

    OdpowiedzUsuń

Podoba ci się ten wpis? Powiedz nam o tym lub kliknij nam lajka! :)

Zobacz jeszcze..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
.header-inner .widget div, .header-inner img { margin-left:auto; margin-right:auto; } ul { width:850px; float:left; margin:0 auto; text-align:center; background-color: #fff; padding: 2px 0 4px 4px; border: 0px solid #000; overflow:auto; }